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ISBN 978-607-8187-38-6

L’être et le manger. Les racines culinaires du Mexique

Autor:Villanueva Avilez, Carlos; Franch Gracia Medrano, Paulina; Armella Spitalier, Nathalie; Arias González, Jiapsy
Editorial:Cacciani
Materia:Historia de Mesoamérica (América Media) México
Publicado:2013-03-22

ISBN 978-607-8187-37-9

eating & being. The Gastronomic Roots of Mexico

Autor:Villanueva Avilez, Carlos; Franch Gracia Medrano, Paulina; Armella Spitalier, Nathalie; Arias González, Jiapsy
Editorial:Cacciani
Materia:Historia de Mesoamérica (América Media) México
Publicado:2013-03-12

ISBN 978-607-8187-36-2

Extranjeros y marginados en el mundo mexica

Autor:Echeverría García, Jaime
Editorial:Cacciani
Materia:Historia de Mesoamérica (América Media) México
Publicado:2013-02-18

ISBN 978-607-8187-35-5

eating & being. The Gastronomic Roots of Mexico

Autor:Villanueva Avilez, Carlos; Franch Gracia Medrano, Paulina; Armella Spitalier, Nathalie; Arias González, Jiapsy
Editorial:Cacciani
Materia:Historia de Mesoamérica (América Media) México
Publicado:2013-02-18

ISBN 978-607-8187-32-4

Comer y ser. Raíces gastronómicas de México

Autor:Villanueva Avilez, Carlos; Arias González, Jiapsy; Armella Spitalier, Nathalie; Franch Gracia Medrano, Paulina
Editorial:Cacciani
Materia:Historia de Mesoamérica (América Media) México
Publicado:2012-11-16

ISBN 978-607-8187-26-3

Comer y ser. Raíces gastronómicas de México

Autor:Villanueva Avilez, Carlos; Franch Gracia Medrano, Paulina; Armella Spitalier, Nathalie; Arias González, Jiapsy
Editorial:Cacciani
Materia:Historia de Mesoamérica (América Media) México
Publicado:2012-08-02

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