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ISBN 978-607-7896-83-8
Editorial:Ambar Diseño
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-10-14
Gastronomía mexicana tradicional
Autor:Hernández Andrade, José; Curiel Monteagudo, José LuisEditorial:Ambar Diseño
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-10-14
ISBN 978-607-99519-1-7
Editorial:Fundación BBVA México
Materia:Educación. investigación. presentaciones. temas relacionados
Publicado:2022-10-01
México: gastronomía y civilización
Autor:Attolini Lecón, Amalia; Aviña Gutierrez, Rafael Arturo; Brito Guadarrama, Baltazar; Castellanos Giralda, Ramón; Curiel Monteagudo, José Luis; de la Calle Pardo, Luis; Delgado Calderón, Alfredo; Díaz Abreu, Paloma; Elvridge-Thomas Santillán, Roxana; Equihua Zamora, Luis; Espinoza, Claudia; Espinosa de la Mora, Dulce María; Gamez Martínez, Ana Paulina; García Audelo, Miguel Ángel; Garcia Bergua Ana; García González, Julieta; González de la Vara, Martín; Gout, Gonzalo; Granados Chaparro, Pavel; Hernández del Valle Arizpe, Claudia; Hernández López Jorge Fabricio; Iturriaga de la Fuente, José; Kéraudren, Patrick Johansson; Landa Ruiloba, Pablo; Lestrade Sadurní, Jorge; Levin Balcells, Julián; López Morales, Gloria; López Sorsano, Liliana; Mallet Cárdenas, Ana Elena; Matos Moctezuma, Eduardo; Muñoz Zurita, Ricardo; Musacchio López, Humberto; Olvera Figueras, Enrique; Palacios Cuahtecontzi, Niktelol; Parizot Wolter, Ana Beatriz; Quirarte Castañeda, Vicente; Ramírez Leyva, Amado; Rentería Nolasco, Gabriela; ReséndizEditorial:Fundación BBVA México
Materia:Educación. investigación. presentaciones. temas relacionados
Publicado:2022-10-01
ISBN 978-607-09-2776-8
Editorial:Editorial Porrúa
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-07-25
La cocina en la ruta de las misiones de Fray Junípero Serra
Autor:Curiel Monteagudo, José LuisEditorial:Editorial Porrúa
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-07-25
ISBN 978-607-09-2519-1
Editorial:Editorial Porrúa
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-10-19
La cocina en la ruta de las misiones de Fray Junípero Serra
Autor:Curiel Monteagudo, José LuisEditorial:Editorial Porrúa
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2016-10-19
ISBN 978-607-97083-0-6
Editorial:Asociación Mexicana de Archivos y Bibliotecas Privados
Materia:Historia universal
Publicado:2015-12-04
1914, La Revolución y la gran guerra
Autor:Martínez Assad, Carlos; Moguel Flores, Josefina; Saíd Ramírez, Alberto; Ponce Alcocer María Eugenia; Oliman Nolasco, Manuel; Meníndez Martínez, Rosalía; Curiel Monteagudo, José Luis; Martínez Barces, Andrea; Casanova García, Rosa; Casanova Álvarez, Francisco; Salazar Anaya, Delia; Pibtowyky Broverman, Mauricio; Gojman de Bochal, Alicia; Cano Andaluz, Aurora; Buendía Farías, Sebastián; Garner, PaulEditorial:Asociación Mexicana de Archivos y Bibliotecas Privados
Materia:Historia universal
Publicado:2015-12-04
ISBN 978-607-745-053-5
Editorial:Secretaría de Cultura Federal
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2015-06-26
Libro de cocina de la gesta de Independencia. Nueva España, 1817
Autor:Curiel Monteagudo, José LuisEditorial:Secretaría de Cultura Federal
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2015-06-26
