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ISBN 978-607-28-2727-1
Editorial:Universidad Autónoma Metropolitana
Materia:Cultivos hortícolas (Horticultura)
Publicado:2022-12-18
Postcosecha de cultivos nativos mexicanos subutilizados con alto potencial de comercialización
Autor:Rivera Cabrera, Fernando; Raddatz Mota, Denise; Romero Domínguez, Aimme del Carmen; Rebolledo Martínez, Andrés; Pérez López, Artemio; Martínez Morales, Arturo; Lucas Florentino, Bernardo; Nuñez Colin, Carlos Alberto; Avendaño Arrazate, Carlos Hugo; Cervantes Arista, Clara; Villanueva Verduzco, Clemente; Cituk Chan, Daniel; Castro Lara, Delia; Macías Ojeda, Diana Alejandra; Santiago Osorio, Edelmiro; Campos Rojas, Eduardo; Díaz de León Sánchez, Fernando; Marroquín Agreda, Francisco Javier; Montiel Vicencio, Gerardo; Palomino Hasbach, Guadalupe; Berumen Varela, Guillermo; Alia Tejacal, Iran; Aguiñiga Sánchez, Itzen; Aguilar Fuentes, Javier; Rodríguez Servin, Joel; Andres Agustin, Jorge; Cadena Iñiguez, Jorge; Mendoza Espinoza, José Alberto; Jiménez Zurita, José Orlando; Morales de León, Josefina; Aguirre Medina, Juan Francisco; Villarreal Fuentes, Juan Manuel; Megchún García, Juan Valente; Rivera-Correa, Karen Andrea; Rebolledo Martinez, Laureano; Morales Pluma, Leonardo; Rodríguez Verástegui, Lizette Liliana;Editorial:Universidad Autónoma Metropolitana
Materia:Cultivos hortícolas (Horticultura)
Publicado:2022-12-18
ISBN 978-607-7668-99-2
Editorial:Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2017-01-20
Conservación y aprovechamiento sostenible de especies vegetales tradicionales de México
Autor:Solis Aguilar, Gustavo; Mera Ovando, Luz María; Castro Lara, Delia; Pinzón López, Luis Leonardo; Noguez Hernández, Roberto; Casanova García, Elisabeth; Méndez Valverde, Angelia Rosalia; González Santos, Rosalinda; Cruz Castillo, Juan Guillermo; Sánchez Maldonado, Ana María; Rios Santos, ErnestoEditorial:Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2017-01-20
ISBN 978-607-7668-97-8
Editorial:Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2017-01-24
Conservación y aprovechamiento sostenible de especies vegetales tradicionales de México
Autor:Solis Aguilar, Gustavo; Mera Ovando, Luz María; Castro Lara, Delia; Pinzón López, Luis Leonardo; Noguez Hernández, Roberto; Casanova García, Elisabeth; Méndez Valverde, Angelia Rosalia; González Santos, Rosalinda; Cruz Castillo, Juan Guillermo; Sánchez Maldonado, Ana María; Rios Santos, ErnestoEditorial:Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2017-01-24
ISBN 978-607-8410-67-5
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Elementos nutritivos específicos
Publicado:2016-09-26
Alimentación sustentable en Chiapas: hoy y mañana
Autor:Sulca Báez, Leocadio Edgar; Díaz Hernández, Blanca Mayela; Bolom Martínez, Susana del Carmen; Rodríguez García, Tlayuhua; Ayvar Ramos, Paulina; Aguilar Espinosa, Karla Paola; Molina López, Marcos Gabriel; Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario; Vela Gutiérrez, Gilber; Castillejos Castillo, Joaquín; Coello Moreno, Mario Alberto; López Zúñiga, Erika Judith; Cruz Serrano, Nely Isabel; Flores Guillén, Leonides Elena; Gutiérrez Espinosa, Edhy Maycelia; Ramos Cruz, Tadeo; Álvarez Gutiérrez, Peggy Elizabeth; Palacios Pola, Gabriela; Pérez Luna, Yolanda del Carmen; Junghans, Christiane; Gómez Gómez, Benigno; López Miceli, Ivonne Anahí; Alfonzo Sandoval, Karen Andrea; Abadía Pérez, Esperanza Nayla; Miceli Méndez, Clara Luz; Mendoza López, Sergio; Caballero Roque, Adriana; Díaz López, Ana Cecilia; Gómez Talaguari, Avelino; Basurto Peña, Francisco; Meza Gordillo, Patricia Ivett; Arana Errasquín, Ramón; Alemán Santillán, Trinidad; Mayorga Mayorga, Francisco; Castro Lara, Delia; Mera Ovando, Luz María; Rivas Robles, EmanuEditorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Elementos nutritivos específicos
Publicado:2016-09-26
ISBN 978-607-7668-91-6
Editorial:Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2016-08-01
Conservación y Utilización sostenible de las Hortalizas Nativas de México
Autor:Vera-Sánchez, Karina Sandibel; Cadena-Iñiguez, Jorge; Latournerie-Moreno, Luis; Santiaguillo Hernández, José Francisco; Rodríguez Contreras, Aarón; Basurto Peña, Francisco Alberto; Castro Lara, Delia; Rodríguez Guzmán, Eduardo; López López, Porfirio; Rios Santos, ErnestoEditorial:Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2016-08-01
ISBN 978-607-02-7970-6
Autor:Castro Lara, Delia; Álvarez Vega, Jorge; Bye Boettler, Robert; Mera Ovando, Luz María
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Cocina por razones de salud. apariencia. personales
Publicado:2016-06-03
Autor:Castro Lara, Delia; Álvarez Vega, Jorge; Bye Boettler, Robert; Mera Ovando, Luz María
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Cocina por razones de salud. apariencia. personales
Publicado:2016-06-03
