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ISBN 978-607-543-300-4
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Publicado:2026-08-21
Cultura alimentaria y sostenibilidad
Autor:Palacios Pola, Gabriela; Guzmán Noh, Gertrudis; El Mekaoui, Amina; Álvarez Rateike, Lurline; Hernández Rosales, Alexis Guadalupe; Abud Archila, Miguel.; Ruiz Cabrera, Miguel Ángel; Lujan Hidalgo, María Celina; Miranda de la Cruz, Gladys; Cerezo Palacios, Florencia Socorro; Ramirez Rosete, Norma Leticia; Ortega López, Gabriela; Méndez Méndez, Antonia Yasmin; Bolom Martínez, Susana del Carmen; Rodríguez García, Tlayuhua; Alcazar Gordillo, Odalys Marai; Herrera Corredor, José Andrés; Lagunes Quevedo, Verónica; Coutiño de los Santos, Aremy Guadalupe; Vidal López, Dolores Guadalupe; Román Molina, Andrea; Tacias Pascacio, Veymar Guadalupe; López Zúñiga, Erika Judith; Vela Gutiérrez, GilberEditorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Publicado:2026-08-21
