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ISBN 978-607-30-8526-7
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Química orgánica
Publicado:2023-12-13
Química de macrocomponentes de alimentos
Autor:Valdivia López, María de los Ángeles; Ramírez Cahero, Hiram Fernando; Tecante Coronel, AlbertoEditorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Química orgánica
Publicado:2023-12-13
ISBN 978-607-30-1833-3
Autor:García Arrazola, Roeb; Ramírez Gilly, Mariana; Tapia Orozco, Natalia; Tecante Coronel, Alberto
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Química y ciencias afines
Publicado:2019-06-08
Autor:García Arrazola, Roeb; Ramírez Gilly, Mariana; Tapia Orozco, Natalia; Tecante Coronel, Alberto
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Química y ciencias afines
Publicado:2019-06-08
ISBN 978-607-536-027-0
Editorial:Universidad Autónoma de Chihuahua
Materia:Alimentos
Publicado:2019-03-29
Seguridad alimentaria: aprovechamiento integral y calidad microbiológica de alimentos
Autor:Acosta Muñiz, Carlos Horacio; Alvarado González, Sandra Mónica; Arrioja Bretón, Daniela; Becerril Merlos, Juan Manuel; Cerón García, Abel; Chávez Avilés, Mauricio Nahuam; Chávez Mendoza, Celia; Corona Castro, María de Lourdes; Correa Sánchez, Bernardo; Ayala Soto, Juan Guillermo; Dávila Rodriguez, Mónica; Flick Tinoco, Laura Alicia; García Moncayo, Aldo Iván; Gómez Méndez, María Guadalupe; Gómez Salazar, Julián Andrés; Guevara Aguilar, Alexandro; Guevara Lara, Fidel; Hernández Fernánez, Julio; Jiménez Munguía, María Teresa; López Malo, Aurelio; López Miranda, Javier; Lorenzo Leal, Ana Cecilia; Maldonado Zúñiga, Edith; Mani López, Emma; Martínez Moreno, Elsa Vanessa; Morales Contreras, Blanca Elizabeth; Morales Corral, Dayanira; Natividad Torres, Ever Adrián; Nava Valente, Noemi; Ochoa Martínez, Luz Araceli; Ortega Camacho, Ramón Adalberto; Pérez Cabrera, Laura Eugenia; Pérez Pérez, Rubén; Pérez Vega, Samuel Bernardo; Ramírez Martínez, Alejandra; Reyes Ríos, Abid; Rodríguez Hernández, Gabriela; Romo Zamarrón,Editorial:Universidad Autónoma de Chihuahua
Materia:Alimentos
Publicado:2019-03-29
ISBN 978-607-12-0116-4
Editorial:Universidad Autónoma Chapingo
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2010-05-26
IV Foro de Avances de Investigación (25 y 26 de junio, 2009)
Autor:Arias Baez, José Eduardo; Villaseñor Perea, Carlos Alberto; Valle Guadarrama, Salvador; Saucedo Veloz, Crescenciano; Romanchik Kriuchkova, Eugenio; Martínez Damián, Ma. Teresa; Figueroa Cárdenas, Mario; Arteaga Ramírez, Ramón; Vázquez Peña, Mario Alberto; Ojeda Bustamante, Waldo; Aly Elmmesery, Wael Mohamed; Peña Peralta, Miguel Ángel; Yam Tzec, José Antonio; López Canteñs, Gilberto de Jesús; Carrillo García, Mauricio; Ibáñez Castillo, Laura Alicia; Ángeles Montiel, Vicente; Robles Bañuelos, Carlos; López Cruz, Irineo Lorenzo; León López, Juan Carlos; Gálvis Spinola, Arturo; Martínez Elizondo, René; Alonso Sánchez, Homero; Diakité Diakité, Lamine; Pérez Vega, Cuauhtémoc; Ramírez Arias, Armando; Espejel Trujano, Daniel; Figueroa Jáuregui, María de Lourdes; Melo Nieves, Enrique; Rivera Toral, Francisco; Pérez Nieto, Samuel; Hernández Saucedo, Francisco Raúl; De la Cruz Gutiérrez, Rafael; Arana Muñoz, Omar Elmer; González-Zavala, Iván; García Noyola, Gualberto; Camacho Morales, Evaristo; López Bautista, Vicente;Editorial:Universidad Autónoma Chapingo
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Publicado:2010-05-26
