Impulso de las rutas gastronómicas en México
Autor:Yáñez Santamaría, César; Domínguez Estrada, José Francisco; Sterling Zozoaga, Angelica Selene; Medina Luque, Francesc Xavier; Pacheco Castro, Sonia BeatrizSelección de la ubicación óptima para un restaurante utilizando el modelo BESST
Autor:Berumen Calderón, Mauro Felipe; Sterling Zozoaga, Angelica Selene; Estolano Cristerna, DamayantiSelección de la ubicación óptima para un restaurante utilizando el modelo BESST
Autor:Berumen Calderón, Mauro Felipe; Sterling Zozoaga, Angelica Selene; Estolano Cristerna, DamayantiMedición del desempeño para restaurantes, bares y cafeterías
Autor:Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, Damayanti; Sterling Zozoaga, Angelica SeleneSelección de la ubicación óptima para un restaurante utilizando el modelo BESST
Autor:Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, Damayanti; Sterling Zozoaga, Angelica SeleneMedición del desempeño para restaurantes, bares y cafeterías
Autor:Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, Damayanti; Sterling Zozoaga, Angelica Selene