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ISBN 978-607-539-633-0

Tradición y patrimonio alimentario

Autor:Attolini Lecón, Amalia; Oseguera Parra, David; Ortega Paczka, Rafael Ángel del Sagrado Corazón; Contreras Hernández, Jesús; Ribas Serra, Joan; Hernández Albarrán, Lilia; Peña Sánchez, Edith Yesenia; Damian Huato, Miguel Angel; López González, José Luis; Vázquez Medina, José Antonio; Herrera Bautista, Arturo Mario; Vera Herrera, Ramón; Fernández Souza, lilia
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2022-07-15

ISBN 978-607-539-532-6

Tradición y patrimonio alimentario

Autor:Attolini Lecón, Amalia; Oseguera Parra, David; Ortega Paczka, Rafael Ángel del Sagrado Corazón; Contreras Hernández, Jesús; Ribas Serra, Joan; Hernández Albarrán, Lilia; Peña Sánchez, Edith Yesenia; Bertran Vilà, Miriam; Damian Huato, Miguel Angel; López González, José Luis; Vázquez-Medina, José Antonio; Herrera Bautista, Arturo Mario; Vera-Herrera, Ramón; Fernández Souza, lilia
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2021-08-16

ISBN 978-607-539-531-9

Tradición y patrimonio alimentario

Autor:Attolini Lecón, Amalia; Oseguera Parra, David; Ortega Paczka, Rafael Ángel del Sagrado Corazón; Contreras Hernández, Jesús; Ribas Serra, Joan; Hernández Albarrán, Lilia; Peña Sánchez, Edith Yesenia; Bertran Vilà, Miriam; Damian Huato, Miguel Angel; López González, José Luis; Herrera Bautista, Arturo Mario; Vázquez-Medina, José Antonio; Vera-Herrera, Ramón; Fernández Souza, Lilia
Editorial:Instituto Nacional de Antropología e Historia
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2021-08-10

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