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39 resultados / Página 7 / mostrando 37 - 39
ISBN 978-607-7747-13-0

Prácticas Seguras en la Pasteurización de la Leche y Elaboración de Productos Lácteos

Autor:Villanueva Lagar, José Ignacio
Editorial:Secretaría del Trabajo y Previsión Social
Materia:Procesamiento lechero
Publicado:2009-12-31
ISBN 978-607-7747-08-6

Prácticas Seguras en la Elaboración de Tortillas

Editorial:Secretaría del Trabajo y Previsión Social
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2009-11-30
ISBN 978-607-7747-07-9

Prácticas Seguras en el Sector Agrícola, en la actividad Construcción, Equipamiento, y Operación de Invernaderos

Editorial:Secretaría del Trabajo y Previsión Social
Materia:Conocimiento
Publicado:2009-10-21

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