¿Pan de Dios o pan del pueblo?
Autor:Teposteco Rodríguez, Miguel Ángel; Canessa, Victor Enrique; Gonzalez Rodriguez, Guillermo Isaac; Aguirre Rodríguez, Judith Carolina; García López, Isaura Patricia; Alarcón Jaimes, Nicolle Aranza; Paz González, Erick Adrián; Andrade Lobaco, Manuel Teófilo; Soto Gonzalez, Erika; Villareal Bernal, Roberto Carlos; Rios Arteaga, Jose Ulises; Peryra Martínez, Alary; Arias Carrasco, Mauricio Orlando; Santiago Altamirano, Rubén; Morales Pérez, Juan Carlos; Esparza Morales, Lisset Sarahí; Aguilar, César Alejandro; Barriga Altamirano, Verónica; Enríquez Valencia, Raúl; Palma Cruz, Felipe de Jesús; Monterrubio Jiménez, Azalea Isabel; Rivera Rivera, Javier; Martínez Bello, Vladimir Atahualpa; Del Arco Fernández, Víctor; Silva Fernandes, Elaine Cristina; Camacho Ruedas, Juan PabloPatrimonio gastronómico, territorio y dinámicas sociales
Autor:Cantero Ramírez, Margarita; Melchior, Myriam; Procedomio Silva, Yan Roberto; Cruz Delgado, Edgar; Ramírez Méndez, Brenda Fernanda; Cristóbal Galván, Aura Lorena; Noriega Láscarez, Claudio Atzarel; Cristina Nin, María; Noyola, Inocencio; Vela de la Rosa, Gerardo; Blanco Robledo, Diana Briseida; Gonzalez Rodriguez, Guillermo Isaac; Ríos Martínez, Juan; Portillo Rueda, Ammi; Balcázar Quiñones, Ana Paola; Arias Carrasco, Mauricio Orlando; Ramírez Toledo, NadiaEstados del arte en ciencias sociales
Autor:Zárate Escobar, Adriana; Bueno Aguilar, Adylene; Campos Buendía, Alba Margarita; Hernández Pérez, Selene; Velasco Domínguez, María de Lourdes; Galindo Delgado, Gonzalo; Portela García, Juan Camilo; Meza Villegas, Juanalberto; López Perdomo, Arturo; Camacho Castañeda, Karla Verónica; Colorado Giraldo, Andrés; Paz González, Erick Adrián; Vilchis Carrillo, David Eduardo