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ISBN 978-607-450-142-1
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Publicado:2009-08-28
Food, Imaginaries and Cultural Frontiers
Autor:Hubert, Annie; De Garine, Igor; Medina, F. Xavier; Ávila Palafox, Ricardo; Schiefenhoevel, Wulf; Masdoua, Virginie; Duboys de Labarre, Matthieu; Gracia Arnaiz, Mabel; Cáceres Nevot, Juanjo; Bellio, Alfonsina; Cantareno, Luis; Stacconi, Mónica; Valagao, María Manuel; MacClancy, Jeremy; Álvarez, Marcelo; Black, Rachel E.; Tena Meza, Martín; Ocegueda Reyes, Martha; Menasche, Renata; Montecino, Sonia; Quintero, David; González Turmo, Isabel; Millán, Amado; Duhart, Fréderic; Montero, Celia; Durán, Paula; Abu Shams, Leila; Rousselot Pailley, Aurélie; Rodrigo Estevan, María Luz; Fernández Jiménez, Rodolfo; Deraga, Daria; Harrison, GeoffreyEditorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Publicado:2009-08-28
