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ISBN 978-607-02-7911-9

Manual de evaluación nutrimental de alimentos

Autor:Cornejo Barrera, Lucía; Lucas Florentino, Bernardo; Sánchez Chinchillas, Argelia
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-05-11
ISBN 978-607-02-7897-6

Manual de evaluación nutrimental de alimentos

Autor:Cornejo Barrera, Lucía; Lucas Florentino, Bernardo; Sánchez Chinchillas, Argelia
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2016-05-20

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