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ISBN 978-607-28-3345-6

Hongos Medicinales: (Psilocybe, Ganoderma, shitake) Cultivo y extracción de metabolitos secundarios

Autor:Barba Chavez, José Maria Adolfo; Lopez Cruz, Javier Isidoro; Sierra Dávila, Nancy Karina; Camacho Jiménez, Cristal Abigail; Rivera Márquez, Joselin; Méndez Robles, Monika Jasmín; Barba Arzola, Noe Rafael; Benítez Corona, Víctor Alfonso; Aldana Elizalde, Edgar Said
Editorial:Universidad Autónoma Metropolitana
Materia:Biotecnología
Publicado:2024-12-15
ISBN 978-607-7551-17-1

El cultivo de setas. Como proceso del desarrollo industrial de los hongos comestibles

Autor:Barba Chavez, José Maria Adolfo; Lopez Cruz, Javier Isidoro; Castañeda de León, Vladimir Teodoro
Editorial:AGT Editor
Publicado:2009-01-09

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