Patrimonios alimentarios. Entre consensos y tensiones
Autor:Guzmán Chávez, Mauricio Genet; Bak-Geller Corona, Sarah; De Suremain, Charles-Édouard; Matta, Raúl; Zapata Acha, Sergio Moises; Zapata Huamán, Joaquín; Banerjee-Dube, Ishita; Cárdenas Carrión, Blanca María; Núñez González, Niurka; Medina, F. Xavier; Ayora Díaz, Steffan IgorPatrimonios alimentarios. Entre consensos y tensiones
Autor:Guzmán Chávez, Mauricio Genet; Bak-Geller Corona, Sarah; De Suremain, Charles-Édouard; Matta, Raúl; Zapata Acha, Sergio Moises; Zapata Huamán, Joaquín; Banerjee-Dube, Ishita; Cárdenas Carrión, Blanca María; Núñez González, Niurka; Medina, F. Xavier; Ayora Díaz, Steffan IgorEnfoques contemporáneos en Antropología
Autor:Ayora Díaz, Steffan Igor; Bieletto Bueno, Natalia; Cruz Rivera, Sandra Amelia; Cuevas Zúñiga, Valeria; Domínguez Ruíz, Ana Lidia; Enríquez Andrade, Héctor Manuel; García Andrade, Adriana; Larson Guerra, Samuel; Majid, Asifa; Sabido Ramos, Olga Alejandra; Tovar Esquivel, Enrique; Zirión Pérez, Miguel Antonio; O'Meara, Carolyn