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ISBN 978-607-611-065-2

Salsas tradicionales modernas

Editorial:Editorial Cordillera del Sur
Materia:Alimentos
Publicado:2013-09-09
ISBN 978-607-611-064-5

Caldos, sopas y cremas

Editorial:Editorial Cordillera del Sur
Materia:Alimentos
Publicado:2013-09-09
ISBN 978-607-611-063-8

Uso de las hierbas y especias

Editorial:Editorial Cordillera del Sur
Materia:Alimentos
Publicado:2013-09-09
ISBN 978-607-611-062-1

Curso básico

Editorial:Editorial Cordillera del Sur
Materia:Alimentos
Publicado:2013-09-09
ISBN 978-607-611-061-4

El Chef de la casa- Taller de cocina

Editorial:Editorial Cordillera del Sur
Materia:Alimentos
Publicado:2013-09-09

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