Postcosecha de cultivos nativos mexicanos subutilizados con alto potencial de comercialización
Autor:Rivera Cabrera, Fernando; Raddatz Mota, Denise; Romero Domínguez, Aimme del Carmen; Rebolledo Martínez, Andrés; Pérez López, Artemio; Martínez Morales, Arturo; Lucas Florentino, Bernardo; Nuñez Colin, Carlos Alberto; Avendaño Arrazate, Carlos Hugo; Cervantes Arista, Clara; Villanueva Verduzco, Clemente; Cituk Chan, Daniel; Castro Lara, Delia; Macías Ojeda, Diana Alejandra; Santiago Osorio, Edelmiro; Campos Rojas, Eduardo; Díaz de León Sánchez, Fernando; Marroquín Agreda, Francisco Javier; Montiel Vicencio, Gerardo; Palomino Hasbach, Guadalupe; Berumen Varela, Guillermo; Alia Tejacal, Iran; Aguiñiga Sánchez, Itzen; Aguilar Fuentes, Javier; Rodríguez Servin, Joel; Andres Agustin, Jorge; Cadena Iñiguez, Jorge; Mendoza Espinoza, José Alberto; Jiménez Zurita, José Orlando; Morales de León, Josefina; Aguirre Medina, Juan Francisco; Villarreal Fuentes, Juan Manuel; Megchún García, Juan Valente; Rivera-Correa, Karen Andrea; Rebolledo Martinez, Laureano; Morales Pluma, Leonardo; Rodríguez Verástegui, Lizette Liliana;Guía de descriptores varietales de Sechium edule (Jacq.) Sw., para su protección legal
Autor:Cadena-Iñiguez, Jorge; Avendaño Arrazate, Carlos Hugo; Cisneros Solano, Victor Manuel; Arevalo Galarza, Ma. de Lourdes Catalina; Ruiz Posadas, Lucero del Mar; Aguirre Medina, Juan Francisco; Watanabe, KazuoCadena productiva de plantas aromáticas
Autor:Guerrero Lagunes, Luz Adela; Ruiz Posadas, Lucero del MarEl cultivo de plantas aromáticas, una alternativa agroindustrial para ejidos y comunidades agrarias
Autor:Guerrero Lagunes, Luz Adela; Ruiz Posadas, Lucero del Mar