Detalle
ISBN 978-607-32-1508-4
Colaboradores:
López Ballesteros, Gabriela (Editor Literario)
Anta Lopez, Maria Luisa (Director)
Editorial:Pearson Educación de México
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con las ciencias naturales
Publicado:2012-06-19
Número de edición:5
Número de páginas:752
Tamaño:23.5x18.5cm.
Precio:$369
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Química de los Alimentos
Colaboradores:
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