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ISBN 978-607-477-711-6

Lerma, aromas, sabores y colores, la razón de sus sentidos

Colaboradores:
Bastida Muñoz, Mindahi Crescencio (Coordinador editorial)
Díaz Méndez, David Alejandro (Director)
Pastrana Martino, Antonio (De… (fotógrafo))
Editorial:Universidad Autónoma Metropolitana
Materia:Conocimiento
Publicado:2012-06-04
Número de edición:1
Número de páginas:132
Tamaño:34x29cm.
Precio:$550
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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