Detalle
ISBN 978-607-7565-18-5
Editorial:Universidad de Colima
Publicado:2008-12-17
Número de edición:2
Número de páginas:64
Tamaño:22x16 Cmcm.
Precio:$0
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Manual para el procesamiento de carnes
Editorial:Universidad de Colima
Publicado:2008-12-17
Número de edición:2
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