Reseña

El texto aborda la historia de la empresa tequilera más antigua e importante de México y el mundo: Casa Cuervo. En particular lo hace desde personajes claves no que son precisamente los capitalistas o propietarios, sino profesionales que se fueron incorporando a la compañía, aportando su conocimiento y trabajo en favor de la modernización tecnológica, organizacional y de expansión de mercado que Cuervo experimentó en la segunda mitad del siglo XX y las primeras décadas del XXI. El texto es de divulgación, con un lenguaje ameno.