Tejer la soberanía alimentaria sostenible
Experiencias de economía social y solidaria en la Sierra Norte del Estado de Puebla
El libro Tejer la soberanía alimentaria sostenible. Experiencias de economía social y solidaria en la Sierra Norte del Estado de Puebla es resultado de una profunda investigación realizada en una región donde habitan mujeres y hombres productores que trabajan cotidianamente por mantener el control sobre su producción de alimentos saludables de acuerdo con sus tradiciones y protegiendo al medioambiente.
En esta obra se analizan la participación de las mujeres, las personas adultas mayores y otros pobladores en iniciativas de organización horizontal acordes a la economía social y solidaria, como son la comunidad de aprendizaje campesino Tisentequitisque y la Cooperativa Tisenenemikan, así como su participación en el programa Sembrando Vida. También se revisan las dinámicas económicas actuales y aquellas que podrían fortalecer la soberanía alimentaria de las comunidades en la zona.
Los resultados del estudio y las recomendaciones que los productores e investigadores presentan en este libro serán enriquecedores para quienes estén interesados en contribuir en la consolidación de prácticas agroecológicas que aseguren que los habitantes del campo mexicano tengan la capacidad de producir su sustento en un marco de justicia, paz autonomía y compromiso con la naturaleza.