Detalle
ISBN 978-968-9708-16-2
Editorial:Amate Editorial México
Materia:Relatos colectivos de acontecimientos
Público objetivo:General
Publicado:2025-09-11
Número de edición:1
Número de páginas:80
Tamaño:15x20cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Que le den pan francés
Editorial:Amate Editorial México
Materia:Relatos colectivos de acontecimientos
Público objetivo:General
Publicado:2025-09-11
Número de edición:1
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Soporte:Impreso
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Reseña
La obra es una investigación hecha gracias a la beca del Ceca otorgada en el 2017 y con la cual se pudo investigar, documentar y hacer un ejercicio analítico y crítico de un acontecimiento histórico ocurrido en el municipio de Teocaltiche, Jalisco durante la intervención francesa y como este proceso histórico confluyo y condujo a la creación de una leyenda y o proceso de creación gastronómico como lo es el pan francés
