Reseña

Libro monográfico acerca de la historia de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, a poco más de un siglo de distancia de que empezara a rendir frutos como institución educativa forjadora de miles de agrónomos comprometidos con México y con la agricultura, entendida como el conjunto de prácticas productivas rurales (ganadería, recolección, silvicultura y el cuidado de la tierra), cuyo impacto en la economía, la cultura, la vida social, la salud y el medioambiente resulta indiscutible, asegurando la disponibilidad de la variedad alimenticia necesaria para la nutrición y la salud humana.