El pensamiento de sistemas en el sector agroalimentario: enfoques y técnicas para su aplicación
El Pensamiento de Sistemas representa un nuevo enfoque para solucionar problemas complejos desde una perspectiva integral. Este considera que nada se puede entender si no se toman en cuenta los sistemas multidimensionales y sus relaciones o medio ambiente dentro de los cuales está implícito el acometido del sistema bajo estudio. Para comprender el propósito del sistema se utiliza la síntesis, la cual revela sus funciones dentro del suprasistema del cual es parte. Este nuevo enfoque forma parte de una ciencia joven llamada Sistémica o Ciencia de Sistemas, la cual aglutina un método propio y, para su tratado metodologías y modelos. Para desarrollar dicho tratado es elemental generar un “Pensamiento de Sistemas”. Por ello la importancia de comprender los saberes del cuerpo de conocimientos de la Sistémica ya que entre mayor sea su comprensión mayor.