Detalle
ISBN 978-607-37-1725-0
Reyes Reyes, Ana Laura
Avendaño Arrazate, Carlos Hugo
Caballero Pérez, Juan Francisco
Editorial:Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias
Materia:Agricultura y tecnologías relacionadas
Clasificación:Agricultura sostenible
Público objetivo:General
Publicado:2024-11-29
Número de edición:1
Número de páginas:19
Tamaño:14x21.5cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Cacao: El arte de procesar y transformar el sabor
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Reseña
El cacao producto emblemático de México.
