MéxicoMéxico
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ISBN 978-607-99797-7-5

Estrategias de manejo de la pulpa de café para mitigar las emisiones de gases de efecto invernadero

Autores:
VILLA HERRERA, ADAN
Bolaños González, Martín Alejandro
Salvador Castillo, José Manuel - México
Ramírez Armas, Luz María
Colaborador:Velázquez Rodríguez, Oscar J. (Diseñador)
Editorial:Programa Mexicano del Carbono
Materia:Educación. investigación. temas relacionados con la agricultura
Público objetivo:General
Publicado:2024-09-13
Número de edición:1
Tamaño:7836Kb
Precio:$0
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
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Reseña

La producción de café está asociada con la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) en sus diferentes etapas y procesos, las mayores provienen de la descomposición de la pulpa debido a que la mayoría de los productores no la tratan adecuadamente. Por ello, en este documento se proponen alternativas para su manejo, las cuales contribuirán a disminuir la huella de carbono en la cadena productiva, lo que reducirá el impacto ambiental y permitirá un uso más eficiente de los recursos.

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