Reseña

Fisiología Experimental representa el trabajo de varios años de los profesores que conforman el Claustro de Fisiología de la Facultad de Química de la UNAM, en el que cada uno de ellos ha propuesto y realizado mejoras, aportando sus conocimientos y experiencias. Debido al compromiso de los integrantes del Claustro se logró compilar este material, el cual será útil para la enseñanza-aprendizaje de la Fisiología experimental y, a través de los ejercicios que se incluyen, se brinda soporte a los estudiantes para una integración de conocimientos afines a las carreras de Química Farmacéutico Biológica y Química de Alimentos.