Detalle
ISBN 978-607-29-5832-6
Colaboradores:
Sánchez Torres, Brenda Karina (Compilador)
Castillo Gómez, Hugo Alberto (Compilador)
Editorial:Luna Zuñiga, Judith Gabriela
Materia:Cultura e instituciones
Público objetivo:General
Publicado:2024-07-15
Número de edición:1
Número de páginas:65
Tamaño:1x17cm.
Precio:$200
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Recetario de la Cocina Tradicional de Arroyo Seco
Enriqueciendo sabores
Colaboradores:
Sánchez Torres, Brenda Karina (Compilador)
Castillo Gómez, Hugo Alberto (Compilador)
Editorial:Luna Zuñiga, Judith Gabriela
Materia:Cultura e instituciones
Público objetivo:General
Publicado:2024-07-15
Número de edición:1
Número de páginas:65
Tamaño:1x17cm.
Precio:$200
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña
Libro que muestra la comida tradicional del municipio de Arroyo Seco, este pueblo enrique los paladares de la población con sabores y recetas del pueblo a través de recetas familiares elaboradas con flora nativa o cultivada. Las recetas que se plasman son un complejo de redes y conocimientos que se enlazan, tensan y extienden como una resiste telaraña mostrando la importancia de las plantas nativas y cultivadas empleadas, destacando su recolección y uso.
