Reseña

"Llego a casa de Nani María a eso de mediodía, al entrar a la cocina, miro un sin número de ingredientes en su mesa, reconozco algunas cosas, otras no, veo fruta, maíz, masa, hoja santa, colorines, chile, frijol, pescado seco, calabacita, pepitas".
Nani María es la tía abuela de Yadira del Mar, quien con ternura y sabiduría, le enseña a la pequeña del Mar lo que es el amor a la cocina, al fuego lento, a los aromas, a los sabores increíbles de la cocina oaxaqueña de las mujeres más humildes de la raza zapoteca.
Xcu, es la raíz de donde Yadira del Mar viene a contarnos sus historias de confianza en la casa-cocina donde todo concluye, los recuerdos de la infancia y adolescencia, en un campo limpio donde los ingredientes crecen y se convierten en historias de cada día; un homenaje a la sabiduría femenina que se transmite entre generaciones en las recetas y las historias cotidianas, que nos acompañan en los momentos más complejos de la vida.