Detalle
ISBN 978-607-12-0642-8
Editorial:Universidad Autónoma Chapingo
Materia:Economía de la producción general
Clasificación:Economía de la agricultura
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2024-01-30
Número de edición:1
Número de páginas:48
Tamaño:14x21.5cm.
Precio:$80
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Producción y comercialización del cardamomo
Editorial:Universidad Autónoma Chapingo
Materia:Economía de la producción general
Clasificación:Economía de la agricultura
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Publicado:2024-01-30
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Tamaño:14x21.5cm.
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Soporte:Impreso
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Resiliencia turística en socioecosistemas costeros: - Ávila Foucat, Véronique Sophie; Torres Freyermuth, Alec; Dias Marques Simões, Fernando Nuno; De Yta Castillo, Diana; Zamora Maldonado, Hilda Consuelo; Vega Peña, Ernesto Vicente; Galeana Pizaña, José Mauricio; Salgado Nieto, Uberto; Sánchez Guerrero, Ulises; Sacristán Ramírez, Montserrat; Uribe Martínez, Abigail; Paniagua Ruiz, Ignacio; Cuevas Flores, Eduardo Amir; Revollo Fernández, Daniel Alfredo; Medellín Mayoral, Gabriela; Franklin, Gemma Louise; Gómez Liera, Juan Alberto; Noreña Barroso, Elsa; Parra Valencia, Manuel David; Guerra Sandoval, Didier; Sánchez González, Alejandra; Rodríguez Fuentes, Gabriela; Oceguera Vargas, Ismael Alberto; Carmona Escalante, Armando; Vidal Hernández, Laura Elena
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Reseña
La similitud de prácticas culturales, requerimientos climáticos y meses de cosecha entre el café y el cardamomo impulsan la creación de este manual como una alternativa de producción para los caficultores mexicanos.
En este manual se encuentra la investigación de campo y recopilación de bibliografía de varios países, la guía de cultivo de cardamomo, sus principales características y propiedades medicinales.
Incluir ese cultivo paralelo podría dar a los productores cafetaleros un ingreso económico extra y una protección en cuanto a los precios variados del café y su baja productividad, así como una oportunidad de nutrir el suelo de materia orgánica para el café después de la poda del cardamomo.
