Reseña

En este texto se abordan conceptos preliminares específicos, como la construcción de una superficie parcial PVmT para un sistema que presenta ΔVm>0 en la transición (sólido)→(líquido). Posteriormente y formando el cuerpo central, se presenta el estudio experimental de varios sistemas monocomponentes, entre los que destaca el caso del H2O por la revisión amplia de diversos tópicos asociados a sus equilibrios de fases y transiciones de ellas. También, y tan solo como ilustración, se incluyen algunos ejemplos de tratamiento experimental sobre sistemas constituidos por más de un componente.