Microbiota intestinal y lactancia materna en neonatos en zonas altas
El libro titulado microbiota intestinal y lactancia materna en neonatos en zona altas muestra todo lo relacionado con la leche materna, la microbiota intestinal y el neonato, además de establecer un vínculo entre los tres componentes y se estructura en cinco capítulos. El primer capítulo está orientado a describir sobre la microbiota intestinal, sus funciones, desarrollo y composición y que alimentos ayudan con su desarrollo. El segundo capítulo abarca la leche materna de la cual se explica su composición, beneficios tanto para la madre como para el hijo, la lactancia materna de tipo exclusiva y la alimentación complementaria. En el tercer capítulo se revisa la microbiota intestinal en el neonato, asimismo, la alimentación en los bebés y la relación entre la microbiota y la leche materna.
El cuarto capítulo analiza el estudio de campo realizado en el Hospital III EsSalud ubicado a 3824 m.s.n.m. en Juliaca, mediante el análisis de las muestras obtenidas del meconio. El quinto capítulo desarrolla una reflexión sobre la relación entre la microbiota intestinal y la lactancia materna, así como, la alimentación adecuada para el recién nacido. La última parte de este libro concluye con una serie de referencias bibliográficas producto de indagaciones teóricas y se adjunta los anexos que muestra los instrumentos de recolección utilizados para el estudio.