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ISBN 978-607-8546-82-4

Microbiología de los alimentos
Fundamentos y aplicaciones en Ciencias de la Salud

Autor:Hernández Urzúa, Miguel Ángel
Editorial:Editorial Médica Panamericana
Materia:Enfermedades bacterianas y virales
Clasificación:Enfermedades y trastornos
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2022-08-22
Número de edición:2
Número de páginas:0
Tamaño:40Mb
Precio:$711
Soporte:Digital
Formato:HTML (.htm, .html)
Idioma:Español
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