Reseña

En México, más de doscientas mil personas se encuentran recluidas en cárceles, prisiones y centros de detención en condiciones precarias. Ante las omisiones del Estado, la inmensa mayoría de las veces son las mujeres las que se encargan de visitar, alimentar y vestir a sus seres queridos, sacrificando en muchas ocasiones su propio bienestar. Con sabor a libertad. Veinte recetas y un cuento hechos con amor para personas en prisión es un homenaje a todas aquellas mujeres —abuelas, madres, hijas, hermanas, tías, esposas, amigas, novias— que luchan incansablemente por defender los derechos de sus familiares, que luchan por mantener unidas a sus familias, cocinándoles y llevándoles una parte de sus hogares a la mesa de las cárceles. De esta forma, la comida se vuelve un «vínculo con la dignidad por el momento perdida, un recuerdo de lo especial que resulta lo que en algún momento fue cotidiano, y lo que quizá más se anhela volver a tener»: la libertad.