Turismo y género: la participación de las mujeres en el turismo
El presente documento surge con la inquietud de ser
portadoras de un mensaje de inclusión e igualdad para el
género femenino principalmente en la actividad turística,
no como un reclamo a la sociedad si no como una forma
de resaltar el trabajo que diversas mujeres realizan en
favor de la actividad.
Gran parte de este trabajo enmarca actividades de
mujeres que a pesar de las condiciones de la comunidad
y las tareas familiares han creado productos turísticos
exitosos sin siquiera imaginarlo. A partir de la exposición
de las siguientes historias se espera seguir adelante con
más casos de éxito de mujeres que con empuje y tenacidad
han logrado marcar una diferencia en la actividad turística
que se desarrolla en distintas regiones del mundo.
El libro se encuentra dividido en dos partes. La primera
de ellas: “Mujeres: ciencia y turismo” está conformada por
cuatro textos de diversas investigadoras quienes, desde
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Dra. Rocío Esquivel Ríos
sus disciplinas, realizan análisis de diversas situaciones
en donde la mujer y la actividad turística se encuentran
estrechamente ligadas.
El primer texto titulado “La participación de la
mujer en el turismo rural comunitario y desarrollo en el
Perú”, escrito por la Dra. Jessica Figueroa, adscrita a la
Universidad de Girona en España, narra el desarrollo de
actividades de turismo cultural en el Valle de Colca en
Perú. Siendo ella originaria de aquel país y con estudios
profesionales en el campo del turismo hace una acertada
reflexión sobre las oportunidades que el turismo cultural
ofrece a la población atendiendo a una igualdad de género.
El capítulo dos, “Situación laboral de las mujeres en el
sector turístico en San Miguel de Allende” deja entrever las
condiciones laborales de las mujeres en el sector turístico
en el destino de San Miguel de Allende, Guanajuato. Como
bien lo menciona la autora ¿?, este texto hace visibles las
brechas sociales, culturales y económicas que enfrentan
las mujeres dentro de la actividad turística. Debido a que
la autora fungió como consultora en cuestiones de género
y derechos humanos para el gobierno municipal de San
Miguel de Allende y el gobierno del Estado de Guanajuato,
le fue posible tener contacto directos ante la problemática
que aborda. Además tiene una larga trayectoria como
catedrática en la universidad Tecnológica de San Miguel
de Allende en la licenciatura en turismo.
Por otro lado, la maestra María Yunuen Camacho
Valle, siguiendo su perfil como historiadora, desarrolla el
texto titulado, “Testimonios y experiencias. La mujer en la
construcción cultural y turística de Comonfort”, en donde
recaba información extensa de las diversas actividades
que las mujeres del pueblo mágico de Comonfort, en
el estado de Guanajuato realizan en pro de la actividad
turística. Esta construcción de la mujer se realizó a partir
INTRODUCCIÓN
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de una serie de entrevistas realizadas a un grupo de
mujeres que se han convertido en pilares importantes del
destino turístico, sin bien, no tenían conocimiento de los
impactos que sus actividades traen consigo, se espera que
partir de este texto pueden entender el grandioso trabajo
que han realizado.
El cuarto capítulo de la primera parte lo desarrolla
la Mtra. María Angélica Piñón, quien tiene formación
en turismo con especialidad en Mercadotecnia turística
y justamente hace un análisis de la “Imagen de la mujer
en la publicidad de destinos turísticos mexicanos en las
redes sociales digitales”. Entre los destinos que estudia
se encuentra Ciudad de México, Monterrey, Guadalajara,
Cancún, Acapulco y Boca del Río, poniendo énfasis en
plataformas como Instagram y Facebook. Este análisis de
reflexión resulta de gran importancia pues atinadamente
la autora realiza un acercamiento hacia la imagen de la
mujer como objeto decorativo y los roles de género en
las campañas publicitarias de cada uno de los destinos
mencionados.
La segunda parte del documento se compone de
tres comunicaciones escritas por mujeres involucradas
directamente en la actividad turística, no desde el área
académica sino como prestadoras de servicios turísticos.
Al respecto, se podrá observar una narrativa diferente,
esto porque ellas mismas comparten sus experiencias sin
atender a teorías o metodologías científicas. Simplemente
describen sus vivencias desde la actividad que ellas
desarrollan.
Para ello la primera comunicación corresponde a Elisa
Beatriz Kekutt, de nacionalidad argentina propietaria de
la agencia de viajes Kekutt Viajes, quien aborda el tema “La
inserción de la mujer en el sector turístico”. Este escrito
relata los cambios sociales que las mujeres en el mundo
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Dra. Rocío Esquivel Ríos
han ido realizando para incorporase a las condiciones de
la globalización, para poder lograr ser reconocidas por las
acciones realizadas en pro de esta actividad.
“Danzando con Guamares, danzando con mujeres”, es
la segunda historia que describe Alejandra Luna Ramírez,
joven perteneciente al grupo de danzantes “Guamares”
quienes son conocidos como el grupo más bélico, fuerte y
apuesto de la civilización Chichimeca. Acertadamente ella
narra las críticas y estigmas que ha tenido que enfrentar
para poder desarrollar una actividad que la sociedad
encasilla para “hombres”.
Por último, Sara Arvizu Rico habla sobre “El turismo
cultural a través de la gastronomía tradicional en el noreste
de Guanajuato”. Siendo ella originaria de la región norte
del estado de Guanajuato y Licenciada en Gastronomía
se ha encargado de difundir la gastronomía tradicional y
sobre todo, rescatar la esencia de esta cocina a través de
diversos concursos y eventos de recaudación que hoy en
día han tenido éxito, pero se sigue trabajando para poder
posicionar al destino en el ámbito turístico.