Reseña

El presente volumen tiene por objeto recoger las ideas de expertos internacionales y académicos mexicanos sobre tres modalidades regulatorias que se consideran factibles para encauzar las necesidades regulatorias de la industria vitivinícola de México.

Las tres rutas planteadas a manera de retos: marcas colectivas, denominaciones de origen e indicaciones geográficas, sirvieron para poner sobre la mesa una lista de temas de investigación y reunir la representación del sector, con productores vitícolas, vinícolas y sus respectivas asociaciones. El hilo conductor fue la necesidad de impulsar esquemas flexibles que protejan la identidad de productos que avanzan en el reconocimiento internacional del mercado del vino mexicano, con el encuadre de instancias académicas nacionales y extranjeras, pero también de instancias públicas y privadas del sector.