Detalle
ISBN 978-607-8444-82-3
Silva Cambranis, Hilda del Carmen
Editorial:Universidad Autónoma de Campeche
Materia:Alimentos
Clasificación:Cocina nacional y regional
Público objetivo:General
Publicado:2021-10-09
Número de edición:1
Número de páginas:103
Tamaño:21.3x27.7cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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