Reseña

Detrás de todo supermercado, toda tiendita, todo restaurante, todo mercado de barrio en las grandes ciudades, yace un sistema de explotación tan vasto como hecho invisible. ¿Cómo se producen y se distribuyen los alimentos para las inmensas masas urbanas que no sembramos lo que consumimos? ¿Quiénes laboran en los campos de siembra industrial y en qué condiciones? ¿Quiénes son los dueños de esos campos? ¿Cómo viven los trabajadores del campo cuando son despojados del campo en sus propias tierras? ¿Cómo viajan los jornaleros migrantes cuando los estados que dependen de su labor declaran que ellos mismos son ilegales? ¿Qué gritan cuando bloquean las carreteras? ¿Qué buscan cuando toman las calles?