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Detalle
ISBN 978-607-8783-34-2

Vulnerabilidad, salud y políticas alimentarias

Autores:
Arzate Salgado, Jorge Guadalupe
Rangel Esquivel, José Manuel
Ceballos Juárez, Carmen Liliana
Delgadillo Villavicencio, Dania
Castillo Fernández, Dídimo
Vizcarra Bordi, Ivonne
Arenas López, Greetcher Mariangy
De Jesús Reyes, David
Colaboradores:
Arzate Salgado, Jorge Guadalupe (Coordinador editorial)
Rangel Esquivel, José Manuel (Coordinador editorial)
Editorial:Puertabierta Editores
Materia:Procesos sociales
Clasificación:Sociedad y ciencias sociales
Público objetivo:General
Publicado:2021-06-15
Número de edición:1
Número de páginas:152
Tamaño:16x22cm.
Precio:$300
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña

Vulnerabilidad, salud y políticas alimentarias recoge una serie de reflexiones teóricas y estudios de caso en torno a la salud y la alimentación, dos fenómenos de importante trascendencia en nuestra región latinoamericana para comprender el trasfondo de la precariedad en que viven millones de personas.

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