Detalle
ISBN 978-607-21-2506-3
Colaboradores:
Bastien Van der Meer, Martial Pierre Auguste Rémy (Traductor)
Urquiza Luna Parra, Jorge Ignacio (Ilustrador)
García Cerezo, Tomás (Director del equipo editorial)
Editorial:Ediciones Larousse
Materia:Alimentos
Público objetivo:General
Publicado:2021-04-22
Número de edición:1
Tamaño:100Mb
Precio:$244
Soporte:Digital
Formato:iBook
Idioma:Español
Inglés
Salsas mexicanas
Bilingüe
Colaboradores:
Bastien Van der Meer, Martial Pierre Auguste Rémy (Traductor)
Urquiza Luna Parra, Jorge Ignacio (Ilustrador)
García Cerezo, Tomás (Director del equipo editorial)
Editorial:Ediciones Larousse
Materia:Alimentos
Público objetivo:General
Publicado:2021-04-22
Número de edición:1
Tamaño:100Mb
Precio:$244
Soporte:Digital
Formato:iBook
Idioma:Español
Inglés
Libros relacionados
Ecología y alimentación saludable - Rivera Siqueiros, Enrique
Tecnologías de conservación y procesamineto para el desarrollo de alimentos funcionales y nutracéuticos
Alimentos de México - Velazquez, Ernesto; De Benítez, Ana María; Carrillo, Ana María; Long Solís, Janet; Solís, Felipe; Salinas Álvarez, Samuel
El nopal y su historia - Velazquez, Ernesto
La jugosa historia de las frutas - Salinas Álvarez, Samuel
Tecnologías de conservación y procesamineto para el desarrollo de alimentos funcionales y nutracéuticos
Alimentos de México - Velazquez, Ernesto; De Benítez, Ana María; Carrillo, Ana María; Long Solís, Janet; Solís, Felipe; Salinas Álvarez, Samuel
El nopal y su historia - Velazquez, Ernesto
La jugosa historia de las frutas - Salinas Álvarez, Samuel
