Reseña

CARACTERÍSTICAS, USOS Y ÁREAS POTENCIALES PARA EL CULTIVO DE Moringa oleifera EN QUINTANA ROO, MÉXICO. Cuyos autores son: Román Santos Heredia (Investigador independiente), Roberta Castillo Martínez (Profesora-Investigadora de la UQROO, Héctor Cálix de Dios (Profesor-Investigador de la UIMQROO), Benito Prezas Hernández Juan Antonio Rodríguez Garza (Profesores investigadores de la UQROO). Publicado en diciembre de 2020.
En el marco de la cooperación interinstitucional que forma para de las actividades de docencia e investigación, entre las instituciones de educación superior, el Departamento de Ciencias de la Universidad de Quintana Roo y el Departamento de Desarrollo Sostenible, de la Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo, realizaron una investigación conjunta sobre el árbol de la Moringa, en Quintana Roo.
Tomando en cuenta la creciente importancia que ha alcanzado ésta especie, y asumiendo el creciente interés por su aprovechamiento en México. Ésta planta, cuyo nombre científico es Moringa oleifera Lam. (1783), se usa principalmente para la producción y cosecha de hojas. Sin embargo, la especie ha existido en México durante siglos (Olson y Fahey, 2011), parece haber sido traída durante la época de la colonia por marineros filipinos que comerciaban en el puerto de Acapulco. Desde entonces, M. oleifera ha formado parte de la horticultura tradicional de diversos pueblos de México; actualmente, el uso ornamental es el más común (Olson y Fahey, 2011).
Su aprovechamiento potencial es muy alto: Diversos estudios realizados en M. oleifera han demostrado su alto contenido nutritivo y han comprobado varias de sus propiedades medicinales (Olson y Alvarado-Cárdenas, 2016). Igualmente, diversas instituciones privadas y gubernamentales están realizando investigaciones para producir combustibles alternativos con M. oleifera (Espinosa-Paz et al., 2014). Además, su potencial como forraje y suplemento alimenticio es excelente (Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural [SAGARPA], 2015).
En lo que respecta al Estado de Quintana Roo, existe muy poca información sobre el desarrollo y producción de M. oleifera bajo las condiciones ambientales del Estado, pero dado que en años recientes algunos productores han iniciado su cultivo y aprovechamiento, resulta importante realizar una revisión exhaustiva sobre la literatura relevante relacionada con M. oleifera que sirva de base para proponer sugerencias de manejo sostenible en Quintana Roo. De igual manera, se espera que la información pueda servir de apoyo para futuros proyectos de investigación.