Detalle
ISBN 978-607-30-3696-2
Ojeda Sánchez, Azucena
Ponce López, María Luisa
Gómez Cruz, Brenda Magali
Gómez Cruz, Yoalli
Rangel Yepez, Caridad
Gómez Rubio, Antonio
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Ciencias médicas Medicina
Clasificación:Dietética y nutrición
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-10-29
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:4.5Mb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
Pedagogías del sabor
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