MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-525-698-6

Cocinar en la Puebla del siglo XIX
Reencuentro con La cocinera de todo el mundo

Autor:Moreno Botello, Jose Ricardo
Colaboradores:
Che Moreno, Abraham Zajid (Editor Literario)
Cerecedo Macías, Paulina Vencia (Fotógrafo)
Flores Ramírez, María Fernanda (Fotógrafo)
Cooper, Caitlin Anna (Fotógrafo)
Moreno Gamboa, Cecilia (Fotógrafo)
Cortés Cervantes, Gabriel (Ilustrador)
Editorial:Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Materia:Crítica de la literatura
Público objetivo:General
Publicado:2020-10-26
Número de edición:1
Número de páginas:440
Tamaño:21x25cm.
Precio:$600
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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