MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-525-686-3

Influencias extranjeras en la cocina poblana

Autor:Huerta Jaramillo, Ana María Dolores
Oropeza Tanus, Luz del Carmen
Vera Gracia, Viridiana
Gonzalez Cruz, Maria de Jesus
Galán y Ojinaga, Patricia
Porras Cacho, Matilde Martha
Flores Ramírez, Delfidia Alicia
Dominguez Sanchez, Maria Alejandra
Editorial:Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Materia:LITERATURA Y RETÓRICA
Público objetivo:General
Publicado:2020-10-02
Número de edición:1
Número de páginas:184
Tamaño:20x27cm.
Precio:$300
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Contáctenos:

Puebla No. 143, Col. Roma, Delegación Cuauhtémoc, C. P. 06700, México, D. F / Tel. 36011000 - Ext: 69326