Detalle
ISBN 978-607-550-459-9
Almazán de la Rosa, María Teresa
Cisneros Flores, Mario Enrique
Diaz Barros, Marcos Cesar
Colaborador:Enrique Callejas, Javier (Director del equipo editorial)
Editorial:Hachette Editorial México
Materia:Alimentos
Clasificación:Cocina vegana
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-03-31
Número de edición:1
Número de páginas:110
Tamaño:21x27cm.
Precio:$355
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Cocina vegetariana
Almazán de la Rosa, María Teresa
Cisneros Flores, Mario Enrique
Diaz Barros, Marcos Cesar
Colaborador:Enrique Callejas, Javier (Director del equipo editorial)
Editorial:Hachette Editorial México
Materia:Alimentos
Clasificación:Cocina vegana
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-03-31
Número de edición:1
Número de páginas:110
Tamaño:21x27cm.
Precio:$355
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Historias y sabores que habitamos - Velazquez, Aaron; Cedillo, Angeles; Perez, Balbina; Medina, Carmen; Perez, Claudia; Hernandez, Rosalia; Torres, Hortencia
Guía completa de nutrición - Amati, Federica
Alimentación compasiva - Mariet, Angélique
Aprovechamiento nutricional y funcional de alimentos autóctonos - González Hinojosa, Melissa Daniela; García Vallejo, Melissa Hazel; Castañón Rodríguez, Juan Francisco; Sánchez Treto, Claudia Guadalupe; Ramírez de León, José Alberto; Uresti Marín, Rocío Margarita; Segura Fuentes, Ana Lucía; Hernández Olvera, Héctor Abraham; Hernández Mejía, Perla Lizeth; Cervantes Hernández, Cristian Edwin; Caballero Rico, Frida Carmina; Mora Olivo, Arturo
Aprovechamiento nutricional y funcional de alimentos autóctonos - González Hinojosa, Melissa Daniela; García Vallejo, Melissa Hazel; Castañón Rodríguez, Juan Francisco; Sánchez Treto, Claudia Guadalupe; Ramírez de León, José Alberto; Uresti Marín, Rocío Margarita; Segura Fuentes, Ana Lucía; Hernández Olvera, Héctor Abraham; Hernández Mejía, Perla Lizeth; Cervantes Hernández, Cristian Edwin; Caballero Rico, Frida Carmina; Mora Olivo, Arturo
Guía completa de nutrición - Amati, Federica
Alimentación compasiva - Mariet, Angélique
Aprovechamiento nutricional y funcional de alimentos autóctonos - González Hinojosa, Melissa Daniela; García Vallejo, Melissa Hazel; Castañón Rodríguez, Juan Francisco; Sánchez Treto, Claudia Guadalupe; Ramírez de León, José Alberto; Uresti Marín, Rocío Margarita; Segura Fuentes, Ana Lucía; Hernández Olvera, Héctor Abraham; Hernández Mejía, Perla Lizeth; Cervantes Hernández, Cristian Edwin; Caballero Rico, Frida Carmina; Mora Olivo, Arturo
Aprovechamiento nutricional y funcional de alimentos autóctonos - González Hinojosa, Melissa Daniela; García Vallejo, Melissa Hazel; Castañón Rodríguez, Juan Francisco; Sánchez Treto, Claudia Guadalupe; Ramírez de León, José Alberto; Uresti Marín, Rocío Margarita; Segura Fuentes, Ana Lucía; Hernández Olvera, Héctor Abraham; Hernández Mejía, Perla Lizeth; Cervantes Hernández, Cristian Edwin; Caballero Rico, Frida Carmina; Mora Olivo, Arturo
