Detalle
ISBN 978-607-8429-65-3
Mariaca Méndez, Ramón
Elizondo, Nilda Cecilia
Bolom Ton, Fausto
Editorial:El Colegio de la Frontera Sur
Materia:Ecología
Clasificación:Impacto social de las cuestiones medioambientales
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2019-01-10
Número de edición:1
Número de páginas:345
Tamaño:22x15cm.
Precio:$200
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Etnobiología y Patrimonio Biocultural de Chiapas Tomo II
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Reseña
El tomo se integra con dos grandes temas; el primero aborda la cocina chiapaneca, lo que abarca el conocimiento local asociado a hongos, insectos, plantas, aves y mamíferos; el segundo se refiere a los saberes locales relacionados con la crianza y el comportamiento de los animales, la relación con el agua y la cosmovisión del buen vivir, entre otros elementos fundamentados en una visión sincrética del mundo con una perspectiva de respeto. Este libro es un referente para las personas interesadas en el conocimiento de la diversidad biológica y cultural de Chiapas.
