MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-8379-29-3

Food and Nutrition Security in the Americas. A view from the Academies of Sciences

Autores:
Bianchi, Eduardo Dante
Añon, María Cristina
Pagano, Eduardo
Piñeiro, Martín
Szpak, Carolina Lorena
Trigo, Eduardo
Vaudagn, Sergio
Bianchi, Fiorella
Ferreira Vilela, Evaldo
Rech Filho, Elibio Leopoldo
Bueno Martha Junior, Geraldo
De Andrade Alves, Eliseu Roberto
Antōnio Lopes, Maurício
Perpétuo Guimaráes, Élcio
Renato Cabral, Paulo
Oliveira Soares, Cleber
Soares Rosinha, Grácia Maria
Marcio Buainain, António
Regini Nutti, Marilia
Magela Callegaro, Geraldo
Tejada Vélez, Einstein Henry
Arze García, Marcelo Eduardo
Moraes Ramirez, Mónica Graciela
Bustillos Gálvez, Franklin
Larrazábal Vélez Ocampo, Daniela Raquel
Trepp del Carpio, Andrés
Leigue Arnéz, Lilibeth Silvia
Ávila Lara, Manuel Ramiro Gonzalo
Blajos Kraljevic, Gerardo Jorge
Mariscal Padilla, Carlos Arturo
Cabrera Coca, Oscar Jesús
Gutiérrez Guerra, Jaime Manuel Ernesto
Lehm Ardaya, Zulema
Klironomos, John
Brar, Satinder Kaur
Hodson de Jaramillo, Elizabeth
Jiménez García, Víctor Manuel
Cornide Hernández, María Teresa
Muñoz Schick, Carlos
Aguirre Mendoza, Nikolay Arturo
Allen, Michael Fred
Willis Solomons, Noel
Alduvín Sainz, Carolina
Huete-Pérez, Jorge Alberto
Zachrisson Salamina, Bruno Alexis
Gonzales Rengifo, Gustavo Francisco
Bethancourt Dalmasí, Helmut
Cabrera Bascardal, María Cristina
Tapia de Daza, María Soledad
Colaborador:Guerrero Ortiz, Sol (Coordinador editorial)
Editorial:Academia Mexicana de Ciencias
Materia:Alimentos
Publicado:2017-11-06
Número de edición:1
Número de páginas:616
Tamaño:20.5x27.5cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Inglés

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