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Detalle
ISBN 978-607-96606-5-9

Alejandro Ruiz Cocina de Oaxaca

Autores:
Álvarez Reyes, María
Reyes Retana Esponda, Luisa
Altesor Ferreira, Carla Marisa
Castillo Cisneros, María del Carmen
Ruiz Olmedo, Alejandro
Colaboradores:
Puig Soberón, Carlos (Prologuista)
Lagarde de Lira, Nuria (De… (fotógrafo))
Editorial:Sicomoro Ediciones
Materia:Alimentos
Publicado:2017-08-10
Número de edición:1
Número de páginas:248
Tamaño:26x21cm.
Precio:$999
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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