Detalle
ISBN 978-607-7797-23-4
Barros Valero, Cristina
Buenrostro Hernández, Marco
Colaboradores:
Buenrostro Hernández, Marco (Ilustrador)
Ríos Szalay, Adalberto (De… (fotógrafo))
Loera y Chávez, Verónica (Editor Literario)
Estrada de Pavia, Agustín (De… (fotógrafo))
Editorial:Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2016-10-12
Número de edición:1
Número de páginas:264
Tamaño:28x24.5cm.
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Tlacualero
Alimentación y cultura de los antiguos mexicanos
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