MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-742-453-6

Antropología de la alimentación. Textos escogidos de Igor de Garine

Autores:
Ávila Palafox, Ricardo Jacinto
Garine Wichatitsky, Ygor Lucien
Colaboradores:
Avila Palafox, Ricardo Jacinto (Coordinador editorial)
Avila Palafox, Ricardo Jacinto (Director)
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2016-03-15
Número de edición:1
Tamaño:859 KbKb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español

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