MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-9259-78-5

Diccionario de Especialidades para la Industria Alimentaria

Autor:Carrasco Ruiz, Marco Antonio
Colaboradores:
Fandiño de la Madrid, Maria Teresa (Recopilador)
Botello Márquez, Elsa (Recopilador)
González Vieyra, Victor (Coordinador editorial)
Medina Ponce, Mónica (Adaptador)
Zaldivar Gama, Sandra (Adaptador)
Editorial:PLM México
Materia:Diccionarios y enciclopedias de tecnología
Publicado:2014-11-14
Número de edición:25
Número de páginas:556
Tamaño:27.5x21.5cm.
Precio:$400
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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